Apam Balik
La crêpe de rue BIEN-AIMÉE de la Malaisie ! Cette gourmandise croustillante et moelleuse est fourrée de cacahuètes concassées, de sucre et de maïs doux. Regardez des vendeurs experts retourner ces beautés dorées sur des plaques rondes dans les marchés nocturnes du pays. Choisissez fine et croustillante ou épaisse et moelleuse : les deux sont dangereusement addictives ! Le snack idéal après le dîner qui vous fait revenir pour « juste une de plus ». Petit prix : 2 à 5 RM !