Petai (haricot puant)

Parkia speciosa

Arbres et plantesDans tout le pays

Un grand arbre dont les longues gousses vertes contiennent des graines semblables à des haricots, à l'odeur forte, très appréciées dans le sambal et les sautés. Les gousses se vendent en bottes sur les marchés.

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Arbres et plantes · Dans tout le pays

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  Angsana

  Un grand arbre d'ombrage souvent planté le long des routes malaisiennes, aux fleurs jaunes parfumées qui ne durent qu'un jour avant de tomber. Son bois rougeâtre est prisé pour les meubles.

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  Plante à fourmis

  Une étrange plante vivant sur les arbres, à la base gonflée et épineuse pleine de galeries où vivent des fourmis qui la nourrissent de leurs déchets.

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  Orchidée noire de Bornéo

  Une orchidée parfumée des forêts de plaine de Bornéo, aux pétales verts et au labelle sombre et frangé qui paraît presque noir. Ses fleurs ne durent que quelques jours.

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  Bunga Kantan (rose de porcelaine)

  Une grande plante de la famille du gingembre aux spectaculaires torches de fleurs roses. Les boutons donnent un parfum frais et acidulé au laksa, à l'asam pedas et à la salade de riz (nasi…

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  Hibiscus (Bunga Raya)

  L'hibiscus rouge, fleur nationale de la Malaisie depuis 1960. Ses cinq pétales représentent les cinq principes de l'idéologie nationale (Rukun Negara).

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  Pois bleu (Bunga Telang)

  Une liane aux fleurs d'un bleu profond. Ses pétales colorent en bleu naturel le riz, les kuih et les boissons, comme dans le nasi kerabu du Kelantan, et virent au violet avec…

Dans tout le pays

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  Arowana d'Asie

  Le précieux poisson-dragon des rivières et lacs de Malaisie. En danger. Les poissons sauvages sont protégés et les poissons d'élevage ne peuvent être commercialisés qu'avec des permis.

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  Loutre cendrée

  La plus petite loutre du monde, vivant dans les mangroves, les zones humides et les cours d'eau. Vulnérable. Joueuse et sociable, elle chasse crabes et coquillages.

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  Trionyx d'Asie du Sud-Est

  Une grande tortue à carapace coriace et au nez en forme de tuba, présente dans les rivières, lacs et étangs de toute la Malaisie. Vulnérable.

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  Papillon atlas

  L'un des plus grands papillons de nuit du monde, aux ailes d'environ 25 centimètres d'envergure et aux bouts qui ressemblent à des têtes de serpent.

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  Bazaar Ramadan (Seasonal) Dans tout le pays · Various

  L'expérience culinaire la PLUS SACRÉE ! Pendant le ramadan, des bazars surgissent partout pour vendre des délices d'iftar, kurma, murtabak, ayam percik, bubur lambuk.

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  Binturong

  Un animal arboricole au pelage hirsute et à la queue préhensile, aussi appelé ours-chat, dont la fourrure sent le pop-corn au beurre. Vulnérable.