Pisang (Banana)

Frutas locales

Pisang (Banana)

La fruta de cada día de Malasia, en decenas de variedades: el diminuto pisang mas, dulce como la miel; el pisang berangan, el todoterreno; y el firme pisang raja para cocinar. Cómelo fresco o prueba el pisang goreng (rebozado y frito) de un puesto de carretera: un clásico tentempié a la hora del té.

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