La fruta más reconocible de Malasia: una bola roja brillante cubierta de suaves pelos con puntas verdes («rambut» significa pelo). Ábrela girándola para descubrir una pulpa translúcida parecida a una uva, más jugosa y menos perfumada que el lichi. Se vende en racimos en cada puesto de carretera por unos pocos ringgit y es la fruta tropical más fácil de amar para quienes la prueban por primera vez.
Un fruto acanalado e intensamente ácido de Garcinia, cortado en rodajas y secado al sol para hacer asam keping: los discos secos y ácidos que se usan en toda la cocina malaya para dar…
Un fruto de palmera espinosa de pantano, con piel roja escamosa y un bocado muy ácido: se encurte o se usa como el tamarindo en condimentos ácidos, y es originario de los bosques de…
Un pariente silvestre del mango de aroma fuerte que se encuentra en toda Malasia Peninsular y Borneo: de ácido a agridulce, con un aroma resinoso inconfundiblemente distinto del de un mango…
Un gran pariente silvestre del mango de Sabah y Sarawak, con un sabor ácido fibroso y fuerte: normalmente se encurte, se convierte en sambal o se conserva en lugar de comerse fresco del…
¡Córtala en rodajas transversales y cada pieza es una estrella perfecta! Crujiente, jugosa y ligeramente agridulce, con piel cerosa comestible. Se prepara mucho en zumo en toda Malasia y se…
Una llamativa fruta angulosa roja del bosque de Borneo, sin relación con la carambola común pese al nombre compartido: arilos ácidos y jugosos dentro de una cáscara roja acanalada.
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Los visitantes extranjeros deben enviar este formulario de llegada en línea, gratuito, antes de entrar en Malasia. Rellena uno por cada viajero, niños incluidos.
Usa únicamente el sitio web del Departamento de Inmigración de Malasia.
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Guarda o haz una captura de la confirmación y del código QR, y muéstralos junto con tu pasaporte en inmigración.
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imigresen-online.imi.gov.my/mdac
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