الأشجار والنباتات

أشجار ونباتات الغابات المطيرة والجبال وأشجار المنغروف والحدائق في ماليزيا، من زهور الرافلزيا العملاقة ونباتات الإبريق إلى الأوركيد والأشجار الخشبية والأعشاب المستخدمة في الطبخ الملايوي. كثير منها لا ينمو في أي مكان آخر في العالم. شاهدها في المتنزهات الوطنية والحدائق النباتية ومعهد FRIM، والزم المسارات، ولا تقطف النباتات البرية ولا تقتلعها، واشترِ المنتجات العشبية من بائعين مرخّصين فقط.

ابحث وصفِّ كل مسجد ومعلم وطبق ومستشفى وإقامة في الدليل. (40)

أنغسانا
شجرة ظل كبيرة تُزرع كثيراً على طرق ماليزيا، بأزهار صفراء عطرة تدوم يوماً واحداً ثم تسقط. خشبها محمر ومقدّر للأثاث.
نبتة النمل
نبتة غريبة تعيش على الأشجار بقاعدة منتفخة شائكة مليئة بأنفاق تعيش فيها النمل وتغذيها بفضلاتها. تنمو على الجذوع والأغصان في غابات ماليزيا.
المنغروف (باكاو) بيراك
أشجار المنغروف التي تقف على جذور داعمة في طين المد والجزر، تحمي الساحل وتكون حاضنة للأسماك والروبيان. غابة ماتانغ للمنغروف في بيراك من أفضل غابات المنغروف إدارة في العالم.
بيليان (خشب الحديد) ساراواك
شجرة خشب مشهورة بصلابتها ومتانتها في صباح وساراواك، تقاوم العفن والنمل الأبيض، وتُستخدم تقليدياً لأعمدة البيوت وألواح أسقف البيوت الطويلة. تنمو ببطء وهي محمية.
الأوركيد الأسود البورنيوي
أوركيد عطر من غابات السهول المنخفضة في بورنيو، ببتلات خضراء وشفة داكنة مهدّبة تبدو شبه سوداء. تدوم أزهاره أياماً قليلة فقط.
زنجبيل المشعل
نبتة زنجبيل طويلة بمشاعل زهور وردية لافتة. تعطي براعمها رائحة منعشة حامضة للاكسا وأسام بيداس وسلطة الأرز (ناسي أولام).
الخبازية (بونغا رايا)
الخبازية الحمراء، زهرة ماليزيا الوطنية منذ عام 1960. تمثل بتلاتها الخمس المبادئ الخمسة للأيديولوجية الوطنية (روكون نكارا). تزهر طوال العام في الحدائق وعلى جوانب الطرق.
بازلاء الفراشة
نبتة متسلقة بأزهار زرقاء داكنة. تصبغ بتلاتها الأرز والكويه والمشروبات بلون أزرق طبيعي كما في ناسي كيرابو من كلنتن، وتتحول إلى البنفسجي مع عصير الليمون.
تشامباكا
شجرة بأزهار برتقالية ذهبية عطرة جداً، تُستخدم في العطور الملايوية ولتعطير البيوت. وتُزرع أيضاً في الحدائق والمتنزهات.
سينغال سيلانغور
شجرة خشب صلبة جداً ومتينة في غابات سهول شبه الجزيرة، تُقدّر لبيوت وقوارب الملايو التقليدية. الأشجار الكبيرة القديمة نادرة الآن ومحمية. تضم حديقة كيبونغ النباتية في FRIM عينات جميلة.
نبتة إبريق المستنقعات
أكثر نباتات الإبريق انتشاراً في ماليزيا، تتسلق في الأحراش المفتوحة والأراضي الرملية والأرض الرطبة. تصطاد أوعيتها الحشرات التي تهضمها النبتة.
غاهارو (العود)
شجرة غابة يتكوّن في خشبها راتنج داكن عطر عند إصابتها. الراتنج أساس عطر وبخور العود، لذا حُصدت الأشجار البرية بكثرة وأصبحت محمية. وتزرعها المزارع اليوم بشكل قانوني.
كابور (كافور بورنيو) سيلانغور
شجرة غابة عملاقة لا تلامس تيجانها جاراتها، فتترك شقوقاً متعرجة من السماء تسمى خجل التيجان. تعطي الكافور وخشباً رفيعاً. شاهد غابات عالية منها في FRIM.
رافلزيا كيث صباح
من أكبر الأزهار في العالم، يبلغ عرضها نحو 80 سنتيمتراً، بلا أوراق أو ساق أو جذور خاصة بها. تنمو على لِيانة في الغابة وتتفتح أياماً قليلة فقط.
كيننغا (إيلانغ إيلانغ)
شجرة طويلة بأزهار متدلية صفراء مخضرة ذات رائحة حلوة جداً، مصدر زيت عطر الإيلانغ إيلانغ. هي شجرة حدائق تقليدية في القرى الملايوية.
رافلزيا كير بيراك
رافلزيا شبه الجزيرة الماليزية، زهرة طفيلية عملاقة تفوح منها رائحة اللحم الفاسد لجذب الذباب. تدوم كل زهرة أياماً فقط.
لوز البحر (كيتابانغ)
شجرة ساحلية ظليلة بأوراق كبيرة تحمرّ قبل أن تسقط، وتنمو في طبقات. تطفو ثمارها وتنجرف على الساحل، واللب بداخلها صالح للأكل.
ماس كوتيك (التين)
شجيرة صغيرة بأوراق مستديرة وتين صغير مستدير، تنمو أحياناً على أشجار أخرى. تُجفف أوراقها تقليدياً وتُنقع شاياً عشبياً، وهي نبتة حدائق شائعة في ماليزيا.
ميرانتي سيلانغور
اسم لمجموعة من أشجار الغابات المطيرة العالية التي تعطي خشباً أحمر فاتحاً وداكناً للأثاث والبناء. تزهر معاً كل بضع سنوات فقط، في مواسم الإزهار الجماعي.
شوارب القط
عشب بأزهار شاحبة تشبه أسدية أزهاره الطويلة شوارب القط. تُنقع أوراقه تقليدياً شاياً عشبياً ملايوياً، ويسهل زرعه في الحديقة.
كأس القرد
نبتة إبريق تنمو أوعيتها المستديرة عناقيد على الأرض وتجمع الأوراق المتساقطة بخلاف معظم نباتات الإبريق. تنمو في مستنقعات الخث والغابات المفتوحة في أنحاء ماليزيا.
نخيل النيبونغ
نخلة شائكة عنقودية من مستنقعات السواحل وضفاف الأنهار، جذوعها قوية جداً. يستخدمها الصيادون لأعمدة مصائد الأسماك والأرصفة التقليدية.
نخيل النيبا سيلانغور
نخلة مصبات الأنهار الطينية والمنغروف تنبت سعفها مباشرة من الطين. تُحاك أوراقها أسقفاً وحصراً وتؤكل بذورها الصغيرة باسم أتاب تشي. شاهدها في متنزه كوالا سيلانغور الطبيعي.
باندان
نبتة عطرة بأوراق طويلة ضيقة تعطي نكهة حلوة للأرز والكويه والحلويات مثل كعكة البندان الإسفنجية. تُعقد الأوراق وتُغلى مع الأرز. تنمو في كل حديقة ماليزية تقريباً.
بيغاغا (الجوتو كولا)
نبات زاحف بأوراق مستديرة ينتشر على الأرض الرطبة. تؤكل الأوراق طازجة كأولام أو في السلطة أو عصيراً، وهي عشب تقليدي في المطبخ الملايوي.
بيطاي (فول الرائحة)
شجرة طويلة تحتوي قرونها الخضراء الطويلة على بذور تشبه الفول ذات رائحة قوية، مفضّلة في السامبال والمقليات. تُباع القرون في حزم في الأسواق.
أوركيد الحمام
أوركيد شائع يعيش على الأشجار، تتفتح أزهاره البيضاء كلها معاً بعد نحو تسعة أيام من انخفاض مفاجئ في الحرارة ليوم واحد فقط. يُرى على الجذوع والأغصان القديمة في أنحاء ماليزيا.
نبتة إبريق رافلز ساراواك
نبتة إبريق من غابات الأراضي الرملية والسواحل، لها أوعية منقطة تصطاد الحشرات. ابحث عنها على مسارات متنزه باكو الوطني في ساراواك.
نبتة الإبريق راجا صباح
نبتة الإبريق العملاقة في جبل كينابالو، ذات أوعية ضخمة تتسع لعدة لترات من السائل وتصطاد أحياناً حيوانات صغيرة. لا تنمو إلا في جبال صباح.
كازوارينا الشاطئ (رهو)
شجرة طويلة ريشية تشبه الصنوبر قليلاً تنمو على الشواطئ الرملية، حيث تكسر الرياح وتثبّت الرمل.
أوركيد روتشيلد صباح
من أثمن أوركيدات بورنيو، بتلاته مخططة وشفته على شكل جيب، وينمو بريّاً على سفوح جبل كينابالو فقط. هو مهدد ومحمي، فشاهده في مجموعات الأوركيد بحديقة كينابالو.
شجرة المطاط
الشجرة التي صنعت تاريخ ماليزيا الحديث. زُرعت منذ سبعينيات القرن التاسع عشر وجعلت ملايا من أكبر منتجي المطاط في العالم. يُستخرج لبنها الأبيض من اللحاء في الصباح الباكر.
نخيل شمع الختم
نخلة عنقودية بسيقان وأغماد أوراق حمراء زاهية، أصلية في مستنقعات شبه جزيرة الملايو والجزر القريبة. من أشهر نخيل الزينة في العالم.
رودودندرون ضيق الأوراق صباح
شجيرة جبلية بأوراق طويلة ضيقة وأزهار برتقالية حمراء زاهية، تنمو على المنحدرات العالية لجبل كينابالو ومرتفعات بورنيو الأخرى. الرودودندرون شائع على مسارات كينابالو.
سرخس قرن الأيل
سرخس ينمو على جذوع الأشجار، بأوراق مستديرة خضراء تحتضن الشجرة وسعف على شكل قرن الأيل ينمو للخارج. شائع في المتنزهات والحدائق وعلى الأشجار القديمة بجانب الطرق.
تيمبوسو
شجرة كبيرة منتشرة بأزهار كريمية الرائحة حلوة وخشب شديد الصلابة. تُزرع كثيراً في المتنزهات وفي ساحات المباني القديمة.
أوركيد النمر
أكبر أوركيد في العالم، يشكل مجموعات ضخمة من سيقان طويلة قد يزيد وزنها على طن، بأزهار صفراء مرقطة بالبني. ينمو على الأشجار وفي الحدائق في أنحاء ماليزيا.
تونغكات علي
شجيرة أو شجرة غابة صغيرة نحيلة تُستخدم جذورها تقليدياً في المشروبات العشبية الملايوية. النباتات البرية محمية، فاشترِ فقط من مزارعين وعلامات مرخّصة. هذه ليست نصيحة طبية.
توالنغ (مينغاريس) باهانغ
من أطول الأشجار الاستوائية في العالم، بجذع أملس شاحب يرتفع مستقيماً فوق مظلة الغابة إلى أكثر من 70 متراً. يعشش النحل البري في أغصانها. تنمو في غابات مثل تامان نيغارا.
نخيل المظلة (داون بايونغ) باهانغ
نخلة بلا جذع من غابات سهول شبه الجزيرة، بأوراق ضخمة مطوية على شكل معين طولها نحو مترين. كانت الأوراق تُستخدم مظلات وأسقفاً. توجد في غابات مثل تامان نيغارا.