Mangosteen (Manggis) — Queen of Fruits
RATU kepada raja durian, dan secara tradisinya dimakan bersama untuk 'mengimbangi haba'. Pecahkan kulit ungu tebal untuk mendedahkan segmen putih salji yang rasanya seperti campuran laici, pic dan sitrus — halus, manis dan sedikit masam. Sejuk, menyegarkan dan hampir mustahil berhenti makan. Bermusim bersama durian dari Jun hingga Ogos.