Apam Balik
¡La QUERIDA tortita callejera de Malasia! Este manjar crujiente y masticable viene relleno de cacahuetes triturados, azúcar y maíz dulce. Mira cómo vendedores expertos dan la vuelta a estas bellezas doradas en planchas redondas en los mercados nocturnos de todo el país. Elige fina y crujiente o gruesa y esponjosa: ambas son peligrosamente adictivas. ¡El tentempié perfecto después de cenar que te hace volver por «solo uno más»! Económico, a RM2-5.