«الذهب الأسود» في ساراواك! تُنقع هذه الثمار البيضاوية الداكنة في ماء دافئ — لا مغلي أبداً — لتلين، ثم تُؤكل مع قليل من صلصة الصويا أو السكر. اللبّ زبدي ومالح، أقرب إلى الأفوكادو منه إلى الفاكهة. طعم شهي موسمي قصير يعشقه السكان المحليون حقاً.
ثمرة جارسينيا مضلعة شديدة الحموضة تُقطَّع وتُجفَّف تحت الشمس لتصبح «أسام كيبينغ» — أقراص مجففة لاذعة تُستخدم في المطبخ الماليزي لتحميض الكاري والمرق بدلاً من التمر الهندي.
ثمرة نخيل مستنقعات شائكة بقشرة حمراء متقشرة ولسعة حامضة جداً — تُخلَّل أو تُستخدم كالتمر الهندي في المخللات الحامضة، وهي أصلية في غابات المستنقعات الخثية والمياه العذبة في ماليزيا.
قريب بري للمانجو ذو رائحة قوية يوجد في أنحاء شبه جزيرة ماليزيا وبورنيو — حامض إلى حلو-حامض بعطر راتنجي يختلف بوضوح عن المانجو العادية.
قريب بري كبير للمانجو من صباح وساراواك، بحموضة ليفية قوية — يُخلَّل عادةً أو يُحوَّل إلى سامبل أو يُحفظ بدلاً من أكله طازجاً من الشجرة.
قطّعها بالعرض وستكون كل شريحة نجمة مثالية! مقرمشة وعصارية وحلوة-حامضة قليلاً بقشرة شمعية صالحة للأكل. تُعصر على نطاق واسع في ماليزيا وتُقدَّم مثلجة. أما «بيليمبينغ بولوه» الأصغر والشديد…
ثمرة غابات حمراء ذات زوايا لافتة من بورنيو، لا علاقة لها بالكرمبولا الشائعة رغم تشابه الاسم — بذور عصارية حامضة داخل قشرة حمراء مضلعة.
المساجد والطعام الحلال ومعالم العائلة في جميع الولايات الـ14 — مع أوقات الصلاة واتجاه القبلة وبرامج سفر جاهزة.
✅ تحقق مما إذا كان مطعم أو منتج حاصلاً على شهادة الحلال · 🕌 المساجد وأوقات الصلاة بالقرب مني
جميع الوجهات في الدليل مجمّعة حسب ما تبحث عنه.
من كوالالمبور إلى ساراواك — اختر منطقة لترى ما فيها.
بعض الأماكن البارزة لتبدأ بها التخطيط.
Where to eat, filterable by state — food streets, night markets and dining venues, each with a distance and directions link. Plus the dish guide, for when you don't know what to order.
ابدأ بخطة جاهزة من أسبوع إلى شهر، أو احفظ الأماكن أثناء التصفح ورتّبها بنفسك.
خطط لرحلتك ←ابحث وصفِّ كل مسجد ومعلم وطبق ومستشفى وإقامة في الدليل.
ابدأ بمسار جاهز، أو ابنِ مسارك من الأماكن التي حفظتها.
Prayer times are calculated with JAKIM's angles (Fajr 20°, Isha 18°) for any city or your exact location in Malaysia, and can differ by a few minutes from JAKIM's official e-Solat timetable.
Tap “Use my location” to see the closest mosques and get directions.
Every mapped destination, coloured by category. Pin positions are approximate at state level.
يجب على الزوار الأجانب تقديم نموذج الوصول المجاني عبر الإنترنت قبل دخول ماليزيا. املأ نموذجاً لكل مسافر، بمن فيهم الأطفال.
استخدم موقع دائرة الهجرة الماليزية فقط.
افتح نموذج MDAC الرسمي ↗بيانات جواز السفر والرحلة والإقامة. قدّمه خلال 3 أيام قبل وصولك.
احفظ التأكيد ورمز QR أو التقط لقطة شاشة، وأبرزه مع جواز سفرك عند الهجرة.
امسح الرمز بهاتفك لفتح النموذج الرسمي
imigresen-online.imi.gov.my/mdac
ابحث في دليل شهادات الحلال الرسمي في ماليزيا (JAKIM MYeHALAL) — المطاعم ومنتجات الأغذية والمشروبات والمسالخ وغيرها.
Unofficial search of JAKIM's public directory — a listing is not a guarantee. Look for the halal certificate displayed at the premises, and confirm on the official portal ↗, especially for entries marked revoked or expired. Names are as registered with JAKIM (often in Malay).
التنقل والتطبيقات الأساسية وكل ما يلزم معرفته قبل السفر.
احفظ الأماكن ومواقيت الصلاة والصور على هذا الهاتف لاستخدامها دون إنترنت. يُخزَّن كل شيء مشفّراً، ويُحتفظ به 30 يوماً كحدّ أقصى، ثم يُحذف تلقائياً.
لا يتم حفظ موقعك ولا عمليات بحثك أبداً.
لا شيء محفوظ على هذا الهاتف. محفوظ على هذا الهاتف حتى تحديث البيانات المحفوظة جارٍ الحفظ… الحفظ دون اتصال غير متاح في هذا المتصفح.